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2014年12月22日 星期一

冬日打邊爐, 就在Häagen-Dazs™

冬天是特別想食雪糕的!  對嗎?  冷天食雪糕好像特別好味的.

ta早前跟朋友到了 Häagen-Dazs™ 出席聖誕派對




正好是十二月這個派對月已經過了一半, 所以 team lunch, group lunch, home party, 都已經陸續展開了很多時因為食物已經有人負責統籌, 所以都沒辦法插手, 但又不想坐享其成, 不如就負責帶甜品好了.  Häagen-Dazs 正剛推出了15個迷你雪糕杯組合的 歡樂派對禮盒裝”, 細細一杯, 必定受在場大小朋友歡迎.

定價:     Häagen-Dazs 歡樂派對禮盒裝  HKD199一盒 ( (75ml X 15)
若果是外出聚會, 大概都是想到火窩吧不過打雪糕火窩又是另一番樂趣.  Häagen-Dazs 雪糕火鍋可以堂食, 或是外賣回家吃, 而火鍋爐一共有兩種顏色.




一般火窩就是以打撈朋友在湯中所不見了的食物為樂, 但雪糕火窩卻是以自己在朱古力漿中叉不住的雪糕球為笑料而且雪糕球的冷, 加上朱古力漿的熱, 進漸成內冷, 外脆的朱古力脆皮外層, 而且還不要忘記要趁朱古力漿未凝結前要點上兩個小雪人下面的果仁粒粒, 非常的好吃.


至於聖誕傳統 - 交換禮物, 就可以考慮雪糕火鍋.  Häagen-Dazs 雪糕火鍋爐一共有兩種顏色 - 紅色及紫色.  

而今年Häagen-Dazs 更首次與香港創作品牌Chocolate Rain cross over, 推出全新Häagen-Dazs 雪糕火鍋 X Chocolate Rain 限量版套裝如此一來, 2014Häagen-Dazs 雪糕火鍋爐共有三款選擇, 而為配合大小不同的Christmas parties, Häagen-Dazs 更預備了不同雪糕球數量及不同雪糕口味來讓大家在家打朱古力雪糕邊爐.

Häagen-Dazs 雪糕火鍋  
堂食 HKD270 / 套起 (1215 – 14日期間HKD290/ 套起)
**堂食不包括葵芳新都會廣場, 赤柱大街及淺水灣The Pulse專門店

外賣套裝 - HK$298 / 套起  (換領期由20141124- 2015326)
**Chocolate Rain 雪糕火鍋限量版套裝於20141213日開始接受換領

趁著聖誕節, Häagen-Dazs 又怎會不推出應節的雪糕蛋糕今年Häagen-Dazs™ 推出了兩款雪糕蛋糕 -冬日小屋 雪白聖誕.

冬日的小屋內滿載了士多啤梨及藍莓,

雪白聖誕 則有糖飾聖誕屋及聖誕老人作裝飾, 亦有朱古力聖誕樹, 聖誕葉及棉花糖配襯,而且有不同大小可選,適合各種派對

以上介紹的都需要多幾個 人口”, 人多勢眾, 熱熱鬧鬧的聚會活動較為適合, 當在溫馨甜蜜的二人世界時, 就可選擇 Häagen-Dazs 的一系列創意雪糕甜品:

飄雪聖誕夢以雪糕球砌出雪人營造冬日感覺
聖誕狂想曲用上全新口味焦糖香橙佛羅倫斯雪糕, 加上焦糖香橙及碎杏仁組成層層極致口感

璀璨冬日有焦糖脆感的香蕉配上雪糕, 再以朱古力杏仁蛋糕及棉花糖配襯

佳節獻禮配以全新濃香牛乳雪糕, 造型猶如精緻的禮物盒

定價:    
·         雪糕甜品HKD106
·         雪糕蛋糕HKD362

若以上的雪糕量太多, 也可以簡簡單單的選擇特意搜羅歐洲農場飼養的牛奶作原材料製造的全新推出的口味 - 濃香牛乳雪糕 Classic Milk.  Häagen-Dazs 一向嚴選優質食材, 在製造濃香牛乳雪糕的材料中, 絕不隨便使用奶粉或奶類固體代替牛奶味道軟滑濃郁,兩人一齊分享一個雪糕杯, 帶出了二人世界的溫馨香甜感覺.


官網參考:


**活動由Häagen-Dazs™按排及邀請
**因口味不同, 以上評論均是根據個人主觀感受.


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2013年2月7日 星期四

情人節心意第一, 手藝……不要太高要求, 好嗎? 嘻嘻~~ MUJI 自製甜品套裝

記得幾年前跟朋友去學造蛋糕, 學了好幾次, 結果打令下令要要再學得那麼密了, 因為家中只有兩把口, 吃下一個蛋糕很免強的隔了好幾年, 上星期ta又再去了學甜點了.

不過, 這一次的其實不難, 步驟簡單容易, 成功率高, 就算以ta 的地獄手藝, 也只不過是弄得不美, 不影響味覺

其實這次是用了無印良品 MUJI的手造心意套裝來弄的雖然有師傅示範教路, 一定有完成品拿走, 但是就算買回家中自己DIY 也不會覺得困難, 花的只是心機而已.

臨近情人節, 送禮物也得花點心思, 動手自製似乎最合氣氛.

MUJI 一共推出了10款的手造心意DIY小甜點套裝, 最貴的才80大洋, 有得食, 有得玩, 不錯的送男朋友的固然是好選擇, 就算買回家作親子廚房也不錯有些要用上微波爐或焗爐, 有些就只用需要冰箱冷藏, 非常方便, 簡單.


  • 自製朱古力燸米Chocolate Mochi Kit     HKD65
  • 自製冬甩朱古力 Doughnut-shaped Chocolate Kit     HKD65
  • 自製朱古力棒棒Chocolate Sticks Kit     HKD65
  • 自製茶杯朱古力 Tea Cup-shaped Chocolate Kit     HKD80
  • 自製匙羹曲奇 Spoon-shaped Cookies Kit     HKD80
  • 自製心型朱古力粒曲奇 Heart-shaped Chocolate Chips Cookies Kit     HKD80
  • 自製朱古力鬆餅Chocolate Chips Muffins Kit     HKD80
  • 自製芝士朱古力蛋糕 Cheese & Chocolate Cake Kit     HKD60
  • 自製心型朱古力蛋糕 Gateau Chocolate Cake Kit     HKD65
  • 自製杏仁朱古力蛋糕 Almond Chocolate Cake Kit     HKD80


這次造的是  自製茶杯朱古力Tea Cup-shaped Chocolate Kit, 一盒齊全內有牛奶朱古力粒及白朱古力粒, 麥芽脆米粒, 還有為裝飾用的白朱古力畫花筆和蜜餞香橙皮當然還有膠模一個, 另外還有獨立包裝的透明禮物袋.




先把白朱古力粒分成三份, 兩份是10粒白色朱古力,餘下的白朱古力成了第三份而啡朱古力就加在其中一份10粒的白色朱古力內.




先把第一份的10粒白色朱古力以熱水座溶, 加入脆米混好就可以放入半圓形的模內有些只放半滿留下空間放啡朱古力好了, 就要冷藏一陣子好等朱古力凝結.




然後是把有啡朱古力的那一份座溶, 同樣加入脆米混好就可以放入半圓形的模內可以是填滿半空的半圓, 或是整個半圓都以啡朱古力脆米填滿, 隨心所喜又再放冰箱冷藏一陣等待凝結.




而剩下來的第三份10粒白色朱古力同樣要先座溶, 再弄一些圓形來做成了放咖啡杯的碟.



剩下來的功夫就是做杯耳及裝飾把白朱古力畫花筆放進熱水中使筆內的朱古力溶化成液體剪開筆咀, 畫出一個個細小的  “c”, 就是杯耳了.

在咖啡杯的碟 和杯耳冷藏的時候, 拿來畫花筆及甜橙皮來為小小的朱古力咖啡杯裝飾謝謝老師拿了很多不同的小小裝飾用的星星, 心心, 碎糖, 朱古力鐵珠來給ta 的醜怪咖啡杯添上繽紛色彩可以遮醜是ta 這天晚上的福氣呵呵~



好了, 拿出咖啡杯的碟 和杯耳, 就利用畫花筆的朱古力來把它們黏貼在咖啡杯上

禮成!


萬一對手造甜點發生了興趣, 而自製甜品套裝已經不能滿足, MUJI亦有很多美美的廚具, 模具以供選擇, 順道入手一些零食吧小小的一包, ta 常常入手梅糖的, 還有它的棉花糖也很好吃,





官網參考:
  • http://www.muji.com.hk/

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