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2013年6月12日 星期三

全新無印良品, Found MUJI , 無印Cafe新登場

早前在利舞臺廣場佔兩層樓的無印良品關閉了裝修, 現在已經宣佈裝修完成, 6月11日已經重開, 再次投入服務






重新裝修的無印良品, 除了擴充了店舖面積外, 更加入3大新元素包括: 首設海外分店之Café&Meal MUJI; 搜羅自世界各地, 傳承當地的文化的Found MUJI產品陳列; 及擴充了健康美容產品和旅行用品陳列.

迎接夏日來臨,利舞臺廣場店亦齊備最新的清爽麻質服飾、家居布藝系列;打造簡潔家居的家具、收納用品;炎夏於家中作樂的自製食品等,提供不同的生活化商品組合示範,一站式展示無印良品之生活概念。


對於ta, 無印良品的收納箱是最吸引的, 還有美容用品的不同大小分裝小瓶也是ta常常留意的.



當然, 無印良品不只這些, 還有食品, 糖果, 咖哩, 果茶, 果汁, 蛋糕, 應有盡有



還有男裝, 女裝, 小孩衣服, 鞋襪, 雨具, 圍巾, 便服袋, 一應俱全.  

這個夏天, 無印帶來了涼快的麻質男女衣服.  也少不了親膚性高的棉質布料, 女裝更設有9獨特的腋下吸汗棉墊.







家庭用品也不少得, 小如掛鈎, 大如家俱, 一屋都是無印也完全是有可能.



當中可橫放的水瓶最令人感興趣, 香港人家的冰箱地方也是不夠用的.

出外旅遊所需的頸枕, 行季箱……….



行季箱是4輪轉向自由行式的, MUJI加入了鎖輪的設計, 令行季箱乖乖的呆在腳邊不亂走.


在重開的利舞臺廣場店, 還增設了Found MUJI 產品的發售亦同時舉行定期性的展示會把更多不同地域的文化與物品原貌帶到無印良品, 促使顧客重新審視自己的生活態度, 尋找適合自己的生活方式.

Found MUJI是由從世界各地尋找可長久使用的生活用品, 利用當地的傳統素材和工藝技術, 配合當地的生活, 文化, 習慣的變化作出細微改良, 融入現今生活, 再以適當的價格發售,就是「Found MUJI (尋找無印良品)」企劃的宗旨.




有見香港的第一間Café  & Meal MUJI開張, MUJI請來了由沖繩而來的專家為大家說一下茶的學問, 介紹了4款茶葉亦有介紹茶袋的奧妙之處.



全新裝修的無印良品, 最特別是內裡多了一個餐廳 Café  & Meal MUJI.  在利舞臺廣場首次出現的Café  & Meal MUJI 是在日本以外的第一間無印良品Café.  承接無印良品一向的風格, Café  & Meal MUJI 也是實行簡約佈置而食物的挑選亦非常注重健康的基本要素.



Café  & Meal MUJI提倡 素の食的飲食理念, 考究季節性食材, 配合簡單的烹調方法, 帶出食材原味.  Ta覺得有點像中國人的不時不食的理念如為香港及日本等忙碌都市提供適合健康料理2001年開始, 無印良品首間Café & Meal MUJI面世, 2013 香港的Café  & Meal MUJI 已經是第18間無印良品Café.


Café  & Meal MUJI, 食物看來是簡單烹調, 但也提供了Hot deli, Cold deli, 甜品及飲品, 多樣選擇.

Cold Deli

  • 雜菜馬鈴薯沙律
  • 彩色奄列
  • 日式醃季節蔬菜
  • 檸檬雞肉意粉沙律
  • 蕃茜新薯伴芥末蛋黃醬
  • 日式羊栖菜沙律
  • 辣肉醬粉絲沙律
  • 魚露風味炸茄子沙律

Hot Deli

  • 甜椒醬炸雞
  • 菠菜雞肉漢堡
  • 甘荀醬汁奶油烤菜
  • 蔬菜辣肉醬
  • 雞翼伴蔬菜

Dessert

  • 本和香糖布甸
  • 雜莓芝士蛋糕

Other

  • 麵豉湯
  • 十轂米

是日晚餐




開業日期: 2013611
地址: 香港銅鑼灣利舞臺廣場3F & 4F

官網參考:

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2013年2月7日 星期四

情人節心意第一, 手藝……不要太高要求, 好嗎? 嘻嘻~~ MUJI 自製甜品套裝

記得幾年前跟朋友去學造蛋糕, 學了好幾次, 結果打令下令要要再學得那麼密了, 因為家中只有兩把口, 吃下一個蛋糕很免強的隔了好幾年, 上星期ta又再去了學甜點了.

不過, 這一次的其實不難, 步驟簡單容易, 成功率高, 就算以ta 的地獄手藝, 也只不過是弄得不美, 不影響味覺

其實這次是用了無印良品 MUJI的手造心意套裝來弄的雖然有師傅示範教路, 一定有完成品拿走, 但是就算買回家中自己DIY 也不會覺得困難, 花的只是心機而已.

臨近情人節, 送禮物也得花點心思, 動手自製似乎最合氣氛.

MUJI 一共推出了10款的手造心意DIY小甜點套裝, 最貴的才80大洋, 有得食, 有得玩, 不錯的送男朋友的固然是好選擇, 就算買回家作親子廚房也不錯有些要用上微波爐或焗爐, 有些就只用需要冰箱冷藏, 非常方便, 簡單.


  • 自製朱古力燸米Chocolate Mochi Kit     HKD65
  • 自製冬甩朱古力 Doughnut-shaped Chocolate Kit     HKD65
  • 自製朱古力棒棒Chocolate Sticks Kit     HKD65
  • 自製茶杯朱古力 Tea Cup-shaped Chocolate Kit     HKD80
  • 自製匙羹曲奇 Spoon-shaped Cookies Kit     HKD80
  • 自製心型朱古力粒曲奇 Heart-shaped Chocolate Chips Cookies Kit     HKD80
  • 自製朱古力鬆餅Chocolate Chips Muffins Kit     HKD80
  • 自製芝士朱古力蛋糕 Cheese & Chocolate Cake Kit     HKD60
  • 自製心型朱古力蛋糕 Gateau Chocolate Cake Kit     HKD65
  • 自製杏仁朱古力蛋糕 Almond Chocolate Cake Kit     HKD80


這次造的是  自製茶杯朱古力Tea Cup-shaped Chocolate Kit, 一盒齊全內有牛奶朱古力粒及白朱古力粒, 麥芽脆米粒, 還有為裝飾用的白朱古力畫花筆和蜜餞香橙皮當然還有膠模一個, 另外還有獨立包裝的透明禮物袋.




先把白朱古力粒分成三份, 兩份是10粒白色朱古力,餘下的白朱古力成了第三份而啡朱古力就加在其中一份10粒的白色朱古力內.




先把第一份的10粒白色朱古力以熱水座溶, 加入脆米混好就可以放入半圓形的模內有些只放半滿留下空間放啡朱古力好了, 就要冷藏一陣子好等朱古力凝結.




然後是把有啡朱古力的那一份座溶, 同樣加入脆米混好就可以放入半圓形的模內可以是填滿半空的半圓, 或是整個半圓都以啡朱古力脆米填滿, 隨心所喜又再放冰箱冷藏一陣等待凝結.




而剩下來的第三份10粒白色朱古力同樣要先座溶, 再弄一些圓形來做成了放咖啡杯的碟.



剩下來的功夫就是做杯耳及裝飾把白朱古力畫花筆放進熱水中使筆內的朱古力溶化成液體剪開筆咀, 畫出一個個細小的  “c”, 就是杯耳了.

在咖啡杯的碟 和杯耳冷藏的時候, 拿來畫花筆及甜橙皮來為小小的朱古力咖啡杯裝飾謝謝老師拿了很多不同的小小裝飾用的星星, 心心, 碎糖, 朱古力鐵珠來給ta 的醜怪咖啡杯添上繽紛色彩可以遮醜是ta 這天晚上的福氣呵呵~



好了, 拿出咖啡杯的碟 和杯耳, 就利用畫花筆的朱古力來把它們黏貼在咖啡杯上

禮成!


萬一對手造甜點發生了興趣, 而自製甜品套裝已經不能滿足, MUJI亦有很多美美的廚具, 模具以供選擇, 順道入手一些零食吧小小的一包, ta 常常入手梅糖的, 還有它的棉花糖也很好吃,





官網參考:
  • http://www.muji.com.hk/

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