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2014年12月26日 星期五

馬卡龍不只是甜點 - XKeezit Marcarons

ta 為食, 似乎在 instagram 的朋友都知道, 因為 ta 在 instagram 上載的相片有 95% 都是”相機先食” 的開飯照片.    對於甜點 ta又怎可能錯過!

十二月初  ta 有幸受到邀請, 到 Landmark Mandarin Oriental 出席了xkeezit marcarons的發佈會, 同時亦認識了創辦人Dr. Waleed Ghannouchi 和 Dr. Asma Ghannouchi.

xkeezit marcarons 是把藝術融合在每一粒精緻的馬卡龍內, 每粒馬卡龍上都有花紋式樣.  在節日派對, 生日興祝訂製應該是很合適的了.  

xkeezit 的馬卡龍暫時只在網上發售, 而送遞服務可達工商地區及住宅地區, 在12月這個天天派對月份, 加入馬卡龍來做甜點是會 Party 加入不少興奮元素.  單看七彩的馬卡龍在視覺上都已經令目不暇給, 而吃甜更會令人感到高興.

特別的是 xkeezit marcarons 除了推出了一般甜的馬卡龍外, 還推出了首創的咸點馬卡龍.  跟據 Dr. Ghannouchi 說是希望馬卡龍不只是飯後甜品, 更可以成為飯前的小食.

xkeezit marcarons 的出品都是人手製, 甚至是馬卡龍上面不同的花紋也是由人手印上去的.
  

除了傳統的圓形外還有心形及星形的, 想想用馬卡龍砌一棵聖誕樹, 在樹頂放上一粒馬卡龍星星, 不錯吧!



在發佈會上, ta 試食了 xkeezit marcarons 的咸味馬卡龍, um…. 跟一貫馬卡龍是甜的認知有點不一致, 吃下感覺特別.  餡的咸味很濃, 但亦不失法式小杏餅的煙靱.


 而甜的卻不會太甜




款式多元化, 顏色也很豐富














同時 xkeezit marcarons 亦預備了不少款式的禮盒包裝, 在把馬卡龍吃掉後, 還可以留下精美的盒子作為裝飾之用.




銷售點:    www.xkeezit.com
電話:   6707 7604
電郵:   order@xkeezit.com


**活動由xkeezit marcarons邀請及按排
**口味不同,以上評論均是根據個人主觀感受.


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2014年12月23日 星期二

健康吃一餐 Café & Meal MUJI

ta 是食肉獸, 每天吃蔬菜的比例很低, 但有時都會想吃得健康的, 似乎在銅鑼灣的 Café & Meal MUJI  就能為 ta 帶來健康的一餐.


最近 ta 因為手上有兩張 Café & Meal MUJI 的三品料理餐劵就去了吃.
先找好坐位, 店員會在位置效上留坐牌, 客人就可以安心到食物櫃點菜了.
供點選的食物款式算是不少的, 有冷盤, 也有熱盤.


Café & Meal MUJI 都是按所點的款式多少而定價, ta 的餐劵是可點一共三款食物的, 而三品料理的定價是 HKD88, 先由熱的開始點, 然後冷盤, 再選白米飯或是十穀米飯, 最後是餐飲.
Café & Meal MUJI 所供應的食物是不時不食的, 它都選當時最好的食材, 亦都以健康的方法來烹調, 令食物保存新鮮及保留定的營養價值.


ta 吃了兩次, 在第二次更是全點了冷盤來吃, ta 覺得它的熱盤有點不夠熱, 而對於冷盤, ta 的選擇較多, 所以多點一點沙律似的東西來吃, 清清腸胃.
枝豆薯餅


連度豆雜菌沙律
柚子醬汁雞肉沙律 – ta覺得柚子的東西都不錯, 所以第二次也點了, 不過樣子有點不同.
 
鯷魚醬汁蝦沙律 - ta 是被同枱客人碟上的那些蝦仁吸引而點的
蘋果鮮橙紅菜頭沙律 – 雖然紅菜頭不是 ta 的愛, 但其他的都吃得光光的.
十穀米 + 餐飲 (熱烏龍茶/ 熱咖啡) – 白米飯好像家裡也有, 來到 Café & Meal MUJI 當然要試健康的十穀米飯.
女孩子到 Café & Meal MUJI 點三品料理應該足夠了, 男孩子應該要多點一些, 四品料理再加甜品看看夠不夠飽吧.
BTW, 用餐後別忘了把托盤跟碗筷放回餐具收集桌!
定價:     三品料理　　　HKD88
Café & Meal MUJI
銅鑼灣利舞臺3樓
官網參考:
**是次體驗由 Café & Meal MUJI 買單
**因應個人口味不同, 感覺也有所差異, 以上評論均是根據個人主觀感受.
文章回顧:


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2014年12月22日 星期一

冬日打邊爐, 就在Häagen-Dazs™

冬天是特別想食雪糕的!  對嗎?  冷天食雪糕好像特別好味的.

ta早前跟朋友到了 Häagen-Dazs™ 出席聖誕派對, 


正好是十二月這個派對月已經過了一半, 所以 team lunch, group lunch, home party, 都已經陸續展開了.  很多時因為食物已經有人負責統籌, 所以都沒辦法插手, 但又不想坐享其成, 不如就負責帶甜品好了.  Häagen-Dazs™ 正剛推出了15個迷你雪糕杯組合的 “歡樂派對禮盒裝”, 細細一杯, 必定受在場大小朋友歡迎.

定價:     Häagen-Dazs™ 歡樂派對禮盒裝　　HKD199一盒 ( (75ml X 15杯)
若果是外出聚會, 大概都是想到火窩吧!  不過打雪糕火窩又是另一番樂趣.  Häagen-Dazs™ 雪糕火鍋可以堂食, 或是外賣回家吃, 而火鍋爐一共有兩種顏色.




一般火窩就是以打撈朋友在湯中所不見了的食物為樂, 但雪糕火窩卻是以自己在朱古力漿中叉不住的雪糕球為笑料.  而且雪糕球的冷, 加上朱古力漿的熱, 進漸成內冷, 外脆的朱古力脆皮外層, 而且還不要忘記要趁朱古力漿未凝結前要點上兩個小雪人下面的果仁粒粒, 非常的好吃.


至於聖誕傳統 - 交換禮物, 就可以考慮雪糕火鍋.  Häagen-Dazs™ 雪糕火鍋爐一共有兩種顏色 - 紅色及紫色.  

 而今年Häagen-Dazs™ 更首次與香港創作品牌Chocolate Rain™ cross over, 推出全新Häagen-Dazs™ 雪糕火鍋 X Chocolate Rain™ 限量版套裝.  如此一來, 2014年Häagen-Dazs™ 雪糕火鍋爐共有三款選擇, 而為配合大小不同的Christmas parties, Häagen-Dazs™ 更預備了不同雪糕球數量及不同雪糕口味來讓大家在家打朱古力雪糕邊爐.

Häagen-Dazs™ 雪糕火鍋　　
堂食 HKD270 / 套起 (12月15日 – 1月4日期間HKD290/ 套起)
**堂食不包括葵芳新都會廣場, 赤柱大街及淺水灣The Pulse專門店

外賣套裝 - HK$298 / 套起  (換領期由2014年11月24日- 2015年3月26日)
**Chocolate Rain™ 雪糕火鍋限量版套裝於2014年12月13日開始接受換領

趁著聖誕節, Häagen-Dazs™ 又怎會不推出應節的雪糕蛋糕?  今年Häagen-Dazs™ 推出了兩款雪糕蛋糕 -冬日小屋 及 雪白聖誕.

冬日的小屋內滿載了士多啤梨及藍莓,

雪白聖誕 則有糖飾聖誕屋及聖誕老人作裝飾, 亦有朱古力聖誕樹, 聖誕葉及棉花糖配襯，而且有不同大小可選，適合各種派對. 

以上介紹的都需要多幾個 “人口”, 人多勢眾, 熱熱鬧鬧的聚會活動較為適合, 當在溫馨甜蜜的二人世界時, 就可選擇 Häagen-Dazs™ 的一系列創意雪糕甜品:

“飄雪聖誕夢” 以雪糕球砌出雪人營造冬日感覺
“聖誕狂想曲” 用上全新口味焦糖香橙佛羅倫斯雪糕, 加上焦糖香橙及碎杏仁組成層層極致口感

“璀璨冬日” 有焦糖脆感的香蕉配上雪糕, 再以朱古力杏仁蛋糕及棉花糖配襯

“佳節獻禮” 配以全新濃香牛乳雪糕, 造型猶如精緻的禮物盒

定價:    
·         雪糕甜品HKD106起
·         雪糕蛋糕HKD362起

若以上的雪糕量太多, 也可以簡簡單單的選擇特意搜羅歐洲農場飼養的牛奶作原材料製造的全新推出的口味 - 濃香牛乳雪糕 Classic Milk.  Häagen-Dazs™ 一向嚴選優質食材, 在製造濃香牛乳雪糕的材料中, 絕不隨便使用奶粉或奶類固體代替.  牛奶味道軟滑濃郁,兩人一齊分享一個雪糕杯, 帶出了二人世界的溫馨香甜感覺.


官網參考:


**活動由Häagen-Dazs™按排及邀請
**因口味不同, 以上評論均是根據個人主觀感受.


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