ta已不是第一次到丼丼屋食堂, 一向很喜歡它家的雞翼, 我和打令常常說: 一份雞翼有三隻, 兩個人分唔勻, 下次一人叫一份咁就滿足喇!
真的, ta 很喜歡去丼丼屋食堂, 它是平民的日式飯堂, 以不貴的價錢吃炸豬排飯套餐, 不過都只是到過旺角店. 原來樂富店是那麼美的, 一定要找個機會跟打令來吃一次!
這天撇開了打令, 當了一次先頭步隊到樂富的丼丼屋食堂試新品. 當當屋食堂推出一共18款的新食品, 而這天ta 就品嚐了9款.
先來了一杯以熱情果汁及鳳梨汁調製成的沖繩果茶, 甜中帶一點生果的酸味, 醒胃~ 醒胃~
小吃來了, 貝柱吉列忌廉餅, ta 本身愛炸薯餅之類的東西, 這個好吃, 而且挺飽肚的, 為免之後的都吃不下, 吃半個就好了.
豆腐沙律, ta 不是豆腐類人, 不太愛吃豆腐的, 但這個豆腐很滑, 而ta 就愛它的胡麻漿, ta 是漿料怪, 如果胡麻漿可以多點, 再多點就好了.
海鮮丼來了, 是松葉蟹三色丼及北海道五色丼. ta 是最愛日本醋飯的.
松葉蟹三色丼當然是以醋飯為基本, 加上新鮮帶子, 三文魚子 及 ta因為皮膚問題久久沒有膽量吃的松葉蟹肉, 美味極了, 這天偷偷吃蟹肉, 真是太好了, 怪不得秋風起香港的人都跑去吃大閘蟹, 蟹果真是秋天的美食.
松葉蟹三色丼當然是以醋飯為基本, 加上新鮮帶子, 三文魚子 及 ta因為皮膚問題久久沒有膽量吃的松葉蟹肉, 美味極了, 這天偷偷吃蟹肉, 真是太好了, 怪不得秋風起香港的人都跑去吃大閘蟹, 蟹果真是秋天的美食.
另一款北海道五色丼, 以三文魚, 生蝦, 柱貝, 北寄貝 及 三文魚子製作而成, 飯上面的魚生很新鮮, 沒有一點腥味, 一碗飯有5款魚生, 一次過滿足了吃魚生的慾望.
再來是 花豚肉丼 和 滑蛋炸蝦丼 雙雙進場. 花豚肉丼上的豬肉是肥瘦相間, 燒起來肥的部份散發出香味, 食慾大增, 而燒汁帶甜, 伴白飯是一流的組合.
ta 喜歡吃蛋, 有時候也愛點滑蛋豬扒丼. 滑蛋的蛋汁可以抵銷炸物帶來的上火感覺. 而這次是換了炸蝦配滑蛋的滑蛋炸蝦丼, 感覺也不錯. 帶甜的滑蛋蛋汁混進了米飯當中, 又是另一個風味, 同座的友人們都很喜愛這個丼.
嘩! 期待已久的甜品時間!
精緻的甜品是賞心悅目, 北海道草莓雪糕新地. 頂層是草莓漿加上香草味軟雪糕, 而中層是粟米片, 底層是奶泡在上, 草莓漿在底, 一杯多個層次, 有滑,有脆, 有軟, 有甜. Ta有點old school, 喜歡頂層是草莓漿加上香草味軟雪糕的存統好搭檔, 這就是ta 的重點. 不過不愛吃太甜的人吃到中層就會是她的那一杯茶, 脆脆粟米片加上奶泡, 少甜帶脆, 進入了另一個層面了.
還有芒果千層蛋糕, 賣相不錯, 一層pancake 疊一層cream, 不會太膩喉, 中層放了芒果肉, 雖然 ta 的皮膚不好, 但芒果也是ta 的所愛也. 不能不提是芒果千層旁伴碟的那一個小圓波, 那不是甚麼蜜瓜球來的, 是日本的團子, 像是糖不甩的那一種粉團,ta超愛吃這軟綿綿的質地.
丼丼屋食堂 丼紅不讓, 秋冬新餐牌, ta 要找幾天去吃餘下的 9 款新品.
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